O mundo do vinho não para de apresentar novidades. Aos incríveis benefícios à saude que os polifenóis da bebida de Baco já apresentava, soma-se agora o combate à elastese e colagenase, responsáveis pelo envelhecimento de nossa pele. Ou seja degustar vinho regurlamente mantém nossa pele jovem por mais tempo! Parece que os gregos já sabiam disso afinal, Hebe-a deusa da eternura juventude - é representada segurando uma ânfora em uma das mãos e uma taça de vinho e outra.
Já começam surgir cosméticos, como os da francesa Caudalíe, feitos à base de vinho e espera-se para muito breve um SPA de vinho de propriedade da familia Miolo, que funcionará em bento Gonçalves, como um centro de rejuvenescimento e desintoxicação celular à base de vinho, aos moldes do famoso Lês Sources de Caudalíe de Bordeaux. Quer dizer, o vinho faz tão bem à saúde que logo será encontrado em farmácias ...
Outra novidade ligada ao mundo do vinho, e que está bem mais próxima de nossas perdepções, é um produto absolutamente inesperado, inédito e delicioso. Trata-se de uma geléia de vinho, resultado do trabalho de um revolucionário italiano da lindíssima região de Marche, vizinha da Toscana pertinho da cidade de Ancona às margens do Adriático.
Este renomado produtor Umani Ronchi produz alguns belíssimos vinhos como o "Pélago apartir das castas Cabernet Sauvignon (45%), Montepulciano (45%) e Merlot (10%) e um fantástico branco de sobremesa de nome "Maximo", feito a partir de "botrytisada" Sauvignon Blanc. São vinhos realmente maravilhosos.
Tive o privilégio de estar com Michelle Bernetti, proprierário da vinícola que além de seus vinhos me apresentou uma diversa linha de geléias, com destaque para duas feitas de vinho!
Uma das geléias é a "Maximo" feitas do vinho citado acima, que fantástica acompanhada por pequenas torradinhas com gorgonzola e a outra é de um vinho tinto de uva "Lacrima di MorroD'Alba". A uva se chama "lacrima" pois quando está muito madura ela se rompe deixando escorrer lágrima. É uma dica de presente fino para o Natal, antecipe-se pois certamente vão durar pouco, as embalagens são tão bonitas que impossível se jogar fora.
Outra novidade também inusitada é um vinho doce feito a partir da uva Tannat. É simplesmente surpreendente a Tannat uruguaia com toda aquela austeridade tânica, que o próprio nome mostra, se torna o mistério de aromas e sabores desse "Licor de Tannat" do produto Juanico. Aliás outra dica de presente elegante para um amigo especial. As geléias do Umani Ronchi e o Licor de Tannat você encontra no Empório Santa Maria Saúde!
Preço por pessoa em apto. Triplo a partir de U$ 2.268,00
Validade: 01/12/08 à 06/02/09
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Valor por pessoa:
U$ 2.268,00
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Tipo de pagamento:
À vista, cartão ou cheque
Nossos preços incluem:
• Passagem Áerea em classe econômica São Paulo / Santiago / São Paulo - Lan. • Acomodações nos hotéis escolhidos com café da amnhã. • Traslados de chegada e saída em Sasntiago, Curicó e Mendoza. • Visitas conforme roteiro. • 01 almoço em Curicó. • 01 almoço e 02 jantares emn Mendonza. • Curso de degustação de vinho em Mendonza. • 01 jantar em Santiago com Show folclórico. • Cartão de Assistência de Viagem. • Kit viagem.
Nossos preços não incluem:
SALVADOR
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